was ist eine Lachs Cuveé?

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1 Antwort

Hallo,

damit sind vermutlich Weine oder Sekte gemeint. Die Bezeichnung dient nur dem Marketing.

Es handelt sich um verschiedene Weine/Rebsorten die durch eine gemeinsame Vergärung oder Verschnitt zu einem lachsfarbenen Cuveé-Wein/Sekt oder als "Themen-Wein/Sekt" verarbeitet werden.

Da gibt es alle möglichen Varianten, wie z.B. Spargel-Cuveé, Austern-Cuveé usw...

LG Jürgen

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