Was ist eine alkoholische Gärung, leicht erklärt?

2 Antworten

Bei der alkoholischen Gärung werden hefebakterien eingesetzt, die ihre Zellatmung bei Sauerstoff Ausschluss auf alkoholische Gärung umstellt. So wird Zucker in Alkohol und co2 umgesetzt! Ich weiß nicht wie präzise du es brauchst, aber bei einem Test wäre das sicher ausreichend!

hefebakterien

Wann hast Du die Biester entwickelt?!?  ;)))

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