Was ist die Unterschied zwischen rotem Kohlkopf und weißem Kohlkopf?

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5 Antworten

Das eine ist Weißkohl das andere Rotkohl. Schmecken beide sehr unterschiedlich aber für Rolladen nimmt man eigentlich Weißkohl oder Wirsing (der wäre dann grün). Hast du nicht die Möglichkeit noch mal einkaufen zu gehen und den richtigen Kohl zu kaufen? Die Läden haben ja noch alle lange auf

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Kommentar von hollywoodgirl18
21.03.2016, 17:35

ja ich kann noch raus. ich wollte nur den was ich zu hause schon hab verbrauchen. =)

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Kohlrouladen werden mit Weißkohlblättern ummantelt, ich meine Rotkohlblätter sind zu hart. Dann brate lieber Gehacktesklöße und extra Rotkohl als Gemüse, dazu ein paar Kartoffeln gekocht, ist eine schöne Mahlzeit.

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Der rote ist, meiner Meinung nach, im Geschmack feiner und ein bisschen süßer

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Geschmacksache. Kohlrouladen werden in der Regel mit Weißkohl oder Wirsing gemacht. Warum soll da Rotkohl nicht gehen? Schmeckt süsslicher, und wer's mag ..... !

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