Was ist der Unterschied zwischen Weizenbier und Weißbier?

6 Antworten

es ist das gleiche, wird nur regional unterschiedlich genannt weizenbier heißt es weil zusätzlich zum gerstenmalz auch weizenmalz verwendet wird der name weißbier ist entstanden weil sich beim Gärprozeß ein weißer Schaum auf dem Jungbier bildet.

nö, wird nur in verschiedenen regionen etweder weizen oder weißbier genannt! ist aber das gleiche weißbier= helles weizen, es gibt aber auch dunkles, oder kristall weizen

Natürlich, normales Bier wird aus Gerste gebraut.

wenn du in Bayern bist MUSST du weißbier sagen alles andere kennen wir nicht

genau so is das.;-))

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Bitte nur in Altbayern ;-)

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