Was ist der Unterschied zwischen "vegan" und "plant-based"?

7 Antworten

  • The use of the phrase has changed over time, and examples can be found of the phrase "plant-based diet" being used to refer to vegan diets, which contain no food from animal sources, to vegetarian diets which include eggs and dairy but no meat, and to diets with varying amounts of animal-based foods, such as semi-vegetarian diets which contain small amounts of meat.

https://en.wikipedia.org/wiki/Plant-based_diet

Der Begriff 'plant-based' wird unterschiedlich verwendet. Vegan ist eindeutiger.

Ich habe es so verstanden, dass plant based eher von Leuten verwendet wird, die vegan essen, aber nicht allumfassend vegan leben. Veganismus umschliesst ja scheinbar mehr als nur die Nahrung und z.B. auch, dass keinerlei Ausbeutung von Tieren akzeptabel ist. Veganer in diesem Sinne, leben eben auch vegan, sie tragen kein Leder, achten auf Kosmetika ohne Tierversuche und ohne tierische Inhaltsstoffe, tragen natürlich keine Daunenjacken etc...Plant based Leute sind da scheinbar lockerer und achten v.a. auf tierfreie Ernährung, oft auch aus gesundheitlichen Gründen. So habe ich es zumindest aufgefasst. :)

Für mich bedeutet "plant-based", dass die Hauptzutaten dieser Ernährung pflanzlichen Ursprungs sind - aber auch tierische Zutaten dabei sein können.

Vegan ist frei von tierischen Produkten.

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