Was ist der Unterschied zwischen Roten und Weißen Zwiebeln?

3 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Rote sind milder, also vor allem zum roh essen besser. In Maultsachen gehen die natürlich auch sehr gut.

Rote Zwiebeln sind sehr süß. Kann bei manchen italienischen Gerichten z.B. störend sein.

...aber wie Rosswurscht schreibt gut für roh essen.

0

Die roten Zwiebeln sind milder und "süßer", nicht so beissend. Wenn du mal ne Zwiebeln roh essen willst, nimm auf alle fälle die rote

Was möchtest Du wissen?