Was ist der Unterschied zwischen einem Halogenlampen- und einem Induktionskochfeld?

...komplette Frage anzeigen

1 Antwort

Bei einem Induktionsfeld werden Wirbelströme induziert und sich bewegende Elektronenströme erzeugen nun mal Wärme. Bei Halogenlampen wird offensichtlich allein der Wärmestrom der Lampen zum Erwärmen der Speisen benutzt; das dürfte einen wesentlich schlechteren Wirkungsgrad ergeben.

Richtig, aber zum Induktionskochfeld braucht sie auch die passenden Töpfe, weil die Wärme erst im Topf enststeht. Gut erklärt DH

0

Was möchtest Du wissen?