was ist der Unterschied zwischen Anis und Steranis

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3 Antworten

Ausser der Namensaehnlichkeit haben beide Gewuerze fast keine Gemeinsamkeit. Die im Mittelmeerraum kultivierte, krautige Anispflanze bildet runde, 3-6 mm lange Samen.....

Sternanis, die Fruechte des des Suedchina stammenden Magnolienbaumes, bestehen aus 6-10 sternfoermig angeordneten Kapseln mit je 1 Samenkern.

http://www.kochmix.de/rezept-kleine-gewuerzkunde--anis--sternanis-12514-2.html

Zwei verschiedene Pflanzen - siehe Bilder

Anis - Pimpinella anisum - (Tee, anis, Sternanis) Sternanis - Illicium verum - (Tee, anis, Sternanis)

Es gibt ja auch unterschiedliche Menschen - solche, die einigermapen deutsch können, und andere ...

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