Was ist der Bezug zur Biotechnologie bei Brot?

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1 Antwort

Die Biotechnologie nutzt Mikroorganismen zur Produktion von verkaufbaren Produkten . In diesem Fall setzt der Biotechnologe Hefe ein damit das Brot "aufgeht" Hefe produziert unter anderem CO2 welches das Brot luftig macht xD LG

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