Was ist das besondere an MAKI Sushi, gibt es hier Experten für japanische Küche?

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4 Antworten

Maki-Sushi ist die wohl bekannteste Sushi-Variante, bei der Reis mit Fisch, Gemüse und Wasabi in Nori-Blätter eingewickelt wird. Kleinere Rollen heißen Hoso-Maki, größere mit mehreren Füllungen Futo-Maki. Alle Zuaten, selbst die kleinen Küchenhelfer (Sushi Maker) für die Reisrollen, findest Du bei http://www.otsumami-land.com

Maki Sushi Maker - (essen, Kochen, Ratgeber)

Maki Sushis sind doch die ganz normalen

Hier findest du eine interessante Seite: http://www.sushi-tsu.de/making-makizushi.html

Es werden zwei Hauptformen des Sushi unterschieden: Maki Sushi (Sushirollen) und Nigiri Sushi (Reisbällchen belegt mit Fisch).

http://www.sushismile.com/german/MakiSushi/makisushi.htm

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