Was heißt bei alk. Getränken "demi sec"?

4 Antworten

Demi-sec ist die französische Bezeichnung für „halbtrocken“.

Brut = extra trocken, sec = trocken, agréable = lieblich, moelleux = halbsüß, doux = süß. Bei einem Schaumwein aber bedeutet sec „leicht süß” und demi-sec „halbsüß”.

Das bedeutet halbtrocken,bei schaumweinen 33-50g/l Restzucker und halbsüß

Irgendwo zwischen herb und süß, also Tendenz lieblich.

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