Was gibt die Steigung am Anfang eines zeitlichen Verlaufs in der Enzymkinetik an?

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1 Antwort

Es ist eine bestimmte Anzahl an Enzymen vorhanden. Bevor Substrate dazukommen sind sie nutzlos. Aber wenn du die Anzahl der Substrate erhöhst dann werden diese gleich von den Enzymen umgesetzt. Die Steigung gibt an, dass viele dieser Reaktionen relativ gleichzeitig passieren. Das Diagramm geht dann ja gerader weiter, was bedeutet, dass fast alle Enzyme bereits "beschäftigt" sind und somit nicht mehr so viele Reaktionen erfolgen. :)

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