Was für Vitamine enthält Knoblauch und wie gesund ist es wirklich?

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2 Antworten

Koblauch enthält Vitamin A, B und C, aber vor allem Vitamin C und Vitamin B6 die Nerven und Abwehrkräfte stärken. Vitamin B6 fördert vor allem aber auch den Energie- und Fettstoffwechsel.

Aber Vorsicht. Zu viel Knoblauch ist auch nicht Gesund. Also nicht loslaufen und mehrere Knollen Knoblauch futtern ;)

Knoblauch wirkt zum einen antibakteriell, daneben antithrombotisch (verhindert also Thrombosen, daher gerade auch für ältere Leute empfehlenswert) und senkt die Cholesterinwerte.

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