Was essen Veganer eigentlich?

5 Antworten

Vegan bezeichnet einen Lebensstil, der ganz auf den Konsum tierischer Produkte verzichtet. Veganer essen kein Fleisch oder Fisch, und nehmen keine tierischen Erzeugnisse wie Honig, Eier und Milch zu sich. Meist verzichten Veganer auch auf Leder- und Wollkleidung und verwenden ausschließlich tierversuchsfreie Mittel.

Sojajogurt (z.B. Alprosoya gibt es beim Kaufland, Rewe, Marktkauf, Reformhaus) mit Früchten und Müsli dazu. Obst. Wasser, 100% Direktsaft oder vegane Säfte, Getränke, veganen Alkohol. Nüsse, Samen und Steinfrüchte (Studentenfutter). Salate mit pflanzlichen Ölen und veganem Brot (Harry, Wasa und andere Firmen, siehe Internet). Essig nur, wenn er vegan ist. Brötchen, nur wenn sie vegan sind (Aufbackbrötchen im Ciabattastyle sind es meistens, Bäckerei Kamps bietet einige Brotsorten und Brötchen in vegan an--> Fragen vor Ort). Soja-, Reis-, Hafer-, Mandel-, Schokosoja-, Vanillesojadrink. Schokopuddings und Vanillepuddings (Alprosoya). Gemüse alles Art. Sojasoße. Veganen Käse, vegane Wurst. Vegane Brotaufstriche. Selbstgemachte Brotaufstriche. vegane Margarine (Biomargarine vom Rewe oder Alsan Bio von Kaufland). gekaufte oder selbstgemachte Kuchen, Muffins und Torten (Käsekuchen usw.). Sojasahne, Hafersahne, Soja- oder Reissprühsahne. veganes Eis (z.B. Kaufland: swedish glace Himbeere oder so ne andere Vanillesorte, andere Marke). Vegane Schoki aus dem Reformhaus oder Internet oder du schast im normalen Laden nach z.B. Sarotti Edel-Halbbitter Schoki (50% Kakao). Ansonsten sind die meisten Zartbitterschokis vegan. Tee und Kaffee müssen nicht vegan sein, dazu muss man im Internet stöbern http://produktanfragen.foren-city.de/. Hülsenfrüchte, Getreide, Pilze, Algen, Tofu, geräucherter Tofu, Sesam-Mandel-Räuchertofu (schmeckt wie Räucherfisch) und vieles mehr. Schau dich zumindestens auf der angegebenen Internetseite um. Du musst aber ganz ehrlich gesagt kochen können, denn wenn du nicht kochen kannst und dir jeden Tag nur das Brot und den veg. Aufstrich reinzwängst, da würde ich dann auch irgendwann brechen. Abwechslungsreiches Essen und Kochen ist das Stichwort. Vergiss nicht, dass Veganer auch vegane Drogerieartikel (Seife, Schampoo, Duschgel usw.) verwenden, sowie Kleidung ohne Tierbestandteile tragen.

Hier hast du ganz viele Vegane Rezepte. Viel Spass beim nachkochen :)

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