Was bringt Eiweiß in Cocktails?

 - (Alkohol, Getränke, Geschmack)

2 Antworten

Würde es weniger gut schmecken wenn ich das Eiweiß in meinem Cocktail auslasse?

Ja. Das Eiweiß bringt beim Shaken Luft ins Getränk, der Cocktail schmeckt dadurch schaumiger.

Alex

Am besten beides mal ausprobieren

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