Was bringt das Kauen und Schlucken von getrocknetem Ingwer?

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1 Antwort

durch das Trocknen verdunstet nur das Wasser im Ingwer. Zutaten für Tees werden ja auch getrocknet. Vor allem bei den niedrigen Temperaturen der Heizung (oder normaler Lufttrocknung) kann da nicht wirklich etwas verloren gehen. Und Ingwer kann man auch roh essen, zumindest in kleinen Mengen

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