Was bedeutet Kulör?

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6 Antworten

Zuckercouleur wird in der Küche zum dunkelfärben meist von Saucen verwendet. Couleur bedeutet Farbe.

Schau mal hier: http://de.wikipedia.org/wiki/Zuckercouleur

Vielen dank für deine Hilfe.

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Es ist eingedeutscht vom französischen Couleur und heißt übersetzt 'Farbe', hat aber im heutigen Sprachgebrauch auch die Bedeutung von Färbung (einer Ansicht), Meinung und Richtung (einer Ansicht).

'Farbe' und übertragen im Sinne von: nach eigener Meinung, haltung

Cou|leur ['ø:], die; -, -s [frz. couleur = Farbe < lat. color]:

  1. <o. Pl.> (innerhalb einer gewissen Vielfalt) bestimmte geistig-weltanschauliche Prägung (einer Person): Journalisten verschiedener C.

  2. (Kartenspiel) Trumpf.

  3. (Verbindungsw.) Band u. Mütze in bestimmten Farben als Kennzeichen der Zugehörigkeit zu einer studentischen Verbindung: C. tragen.

© Duden - Deutsches Universalwörterbuch, 6. Aufl. Mannheim 2006 [CD-ROM].

also coleur bedeutet farbe, was Kulör bedeutet weiss ich nicht!!

Genau das selbe es ist nur anders (nicht falsch!) geschrieben.

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Farbe, z.B. Zuckerkulör, damit gibst du Brot, Soßen & Co. eine tiefdunkle Farbe.

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