Warum verursachen Bohnen Gasaustritt?

4 Antworten

Hey, Verursacht wird das durch schwer verdauliche Kohlenhydrate, bei deren Zersetzung im Darm Gas entsteht. Das kann man abmildern, indem man die Bohnen (dicke, rote und weiße Bohnen) vor dem Kochen bis zu 24 Stunden in Wasser einweicht.

Ich hoffe ich konnte weiterhelfen und wünsche einen angenehmen Tag

Woher ich das weiß:Recherche

Ich glaube weil viele Ballaststoffe in Bohnen sind. Diese brauchen länger zum verdauen und dabei bildet sich dann Gas bzw meistens nur CO².

Weil Kohlenhydrate bei der Verdauung Gas erzeugen.

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