Warum schmeckte mein Rinderfiletsteak nach dem Braten nach Leber?

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2 Antworten

...das Fleisch war zu frisch und nicht richtige ausgeblutet....die Stücken, die etwas gammelig aussehen schmecken am Besten :-)

kann es sein, dass du zum braten ein "älteres fett" verwendet hast? das würde die situation erklären.

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