Warum Schmeckt Trinken meistens kalt(ausgenommen Tee, Kaffe..usw.. besser und Essen im normalfall Warm (ausgenommen eis..usw..)?

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3 Antworten

Kaltes ist erfrischender & warmes schmeckt man besser (zunge - poren sind erweitert ) aber das ist von mensch zu mensch verschieden. Ich mag tee lieber und essen eher kalt also zb brotzeit

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einer der gründe ist: warmes essen wirkt verdaulicher/sättigender.

kalte getränke wirken erfrischender ( die angeführten warmen brauchen die wärme meist zur geschmacksentfaltung)


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Zu den Temeraturen ist ja schon genug gesagt .Das andere ist die deulich schnellere und komplettere Benetzung der Zunge mit dem Aromen.

LG Sikas

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