Warum schmeckt Sprudelwasser nach einer Weile 'alt'?

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1 Antwort

ich würde sagen das kommt zum einen daher, dass sich nach dem öffnen der druck verändert und einige bestandteile sich auflösen/zersetzen, was gewisse geschmäcker etwas stärker hervortreten lässt. zudem entweicht ja die kohlensäure nach und nach sowieso. und zu guterletzt hinterlässt man auch noch ein par bakterien in der flasche die auch ihren teil dazu beitragen.

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