Warum schäumt Cola im Glas?

2 Antworten

Ja - ich stelle das bei Sekt fest. Beim ersten Einschenken muss man aufpassen, dass es nicht überschäumt, beim Nachschenken - kein Problem. Weil ich keine Cola trinke, wusste ich nicht, dass das da auch so ist.

Frage: gilt das für alle CO2-haltigeb Getränke?

Hm - das finde ich interessant.

Kohlensäure

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Das reicht mir nicht als Erklärung warum es im nassen Glas nicht schäumt.

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@gertbauer123

Vmtl bringt die Reibung an der trockenen Glaswand die Kohlensäure dazu

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@SandyDM

Danke für deine Antwort. Sowas hab ich mir auch schon gedacht. Oder weil das trockene Glas rauer ist.

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