Warum muß man den Kuchen einschneiden?

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2 Antworten

Damit er nicht aufreißt an Stellen, an dnen Du das nicht willst. Ein Längsschnitt und dann sieht es schöner aus, das ist alles.

Achso,Danke :-)

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Welchen Kuchen, es gibt etliche, bei denen man es nicht macht. Aber bei denen man es machen sollte, geht es darum, dass der Überdruck der im Kuchen ist, gezielt abgeleitet wird, damit er nicht platzt, wenn die Oberfläche eine Kruste bildet.

Danke

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