Warum ist die Suppe oben dünnflüssig und unten dickflüssig?

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4 Antworten

Das ist Physik - was schwerer ist als Wasser, sinkt nach unten ;-)

Du mußt einfach nur vor der Entnahme mit dem Schneebesen alles gut verrühren - für eine gewisse Zeit bleibt dann alles gut verteilt

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kann ich das "beheben"?

klar, durch Umrühren. Die festen Bestandteile sinken nach unten, Wasser bzw. Flüssigkeit kommt hoch.

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Du kannst das beheben indem du das ganze noch etwas abbindest... Am besten durch ein feines Sieb passieren und leicht abbinden.

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Die ganzen schweren stückchen sinken nach unten :D

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Kommentar von SchlaflosIn
21.12.2015, 22:35

Gegen die Schwerkraft kannst du wenig tun. Da hilft nur umrühren 😉

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