Warum ist der Saft aufgeflockt?

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2 Antworten

Vlt war da eine Säure drin die das Benzoat ausfällte

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Keine Ahnung. Aber, warum macht man, wenn man einen biologisch einwandfreien Saft konserviert, noch irgendeine Chemie darein? Bei Apfelsaft, Pflaumensaft und Pfirsichsaft ist ein flockig werden normal, da man immer Fruchtfleischfasern drin behält. Was die Chemie da noch macht, weiß ich nicht.
Liebe Grüße, 🐺

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Kommentar von Ostatto
22.07.2016, 21:16

Para ist das konservierungsmittel 

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Kommentar von Sunnyshoshi
22.07.2016, 21:19

Du kannst auch natürlich konservieren. Hält nicht so lange, aber besser als Chemie.

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