Warum hat man nach dem Essen von Knoblauch und einigen Gewürzen so viel Durst?

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2 Antworten

Der Knoblauch, wie auch einige Gewürze, die nicht unbedingt scharf sein müssen, regen die Nierentätigkeit an. Dadurch wird über das Blut Flüssigkeit entzogen. Bei einem Flüssigkeitsverlust von etwa 1% reagiert der Körper mit Durstgefühl.

Oh. also doch "wasserverlust". Danke

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Nicht ganz passend zur Frage, aber...

...so richtig Brand bekomme ich von Speisen mit viel Geschmacksverstärker. Ich interpretiere das so, dass der Körper das Zeug schnell ausschwemmen will.

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