warum geht die Beschichtung ab?

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3 Antworten

Ablösende Beschichtungen in deinen Backwaren könnten ggfs. gesundheitsschädlich sein. Ich würde eine solche Backform entsorgen. 

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Schmeiße die Backform weg, verwende sie nicht mehr, das kann gesundheitsschädlich sein. Kaufe dir eine neue.

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Vielleicht billig gekauft? In der Spülmaschine gewesen?

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Kommentar von Salzprinzessin
21.08.2016, 11:21

Wirklich gute Backformen sind nicht billig, aber u.U. eine Anschaffung für's Leben. Spülmaschine ist streng untersagt - geht gar nicht. Hast du aber alles richtig gemacht, kannst du vielleicht beim Hersteller reklamieren.

Ich habe sehr gute Erfahrungen mit Kaiser-Backformen und noch nie Anlass zu Beanstandungen gehabt, obwohl sie schon weit über 10 Jahre (vielleicht auch 20? Die Zeit vergeht ja wie verrückt) im Einsatz sind und schon wirklich seeeeehr viele Kuchen darin gebacken wurden.

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