wann spricht man von Frühkartoffeln

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5 Antworten

Frühkartoffeln stehen von Anfang an unter Zeitdruck, denn nur bis August haben sie Saison. Gepflanzt werden sie zu Jahresbeginn, gerodet – je nach Witterung – ab Mitte Mai. Ende Mai/Anfang Juni hat das lange Warten ein Ende: Dann kommen die ersten Speisefrühkartoffeln auf den Markt – unnachahmlich im Geschmack, goldgelb in der Farbe und ausgezeichnet in der Qualität.

http://www.cma.de/content/kartoffeln/speisekartoffeln.php

wenn sie vor Herbstanfang geerntet werden. Frühkartofeln kann man nicht lagern

Kartoffeln die nicht gelagert sind und in Frühsommer geerntet sind.

die jungen Kartoffeln im Frühsommer. Eigentliche Kartoffelernte ist ja im Herbst.

Wenn man sie kocht.

??wenn man sie kocht??

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