"Wände" für Edelstahlregalregale gesucht?

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2 Antworten

Hallo, in einem Gastronomiebetrieb herrschen gewisse Anforderungen hinsichtlich Hygiene. Dazu gehört auch HACCP, darin ist unter anderem beschrieben, dass Oberflächen und Einrichtungen leicht zu reinigen sein sollen. Wenn Du nun das Regal mit einer Folie abhängst, und dazu noch Kabelbinder einsetzt, so erhältst Du viele Stellen, die dem HACCP Grundsatz widersprechen! Also die beste Möglichkeit sehe ich darin, die Edelstahlregale gegen Edelstahlschränke auszutauschen.

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