vergammeleter käse

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7 Antworten

Schimmel ist nicht gleich Schimmel. Schimmel ist ja nichts anderes als ein Pilz. Da gilt das gleiche wie bei allen Pilzen. Manche sind essbar und leckker, andere sind nicht essbar und giftig.

Pfifferling = lekker

Knollenblätterpilz = tödlich

Genauso ist es bei Schimmel auch.

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Kommentar von Panazee
12.07.2013, 15:22

Deine Beschreibung lässt vermuten, dass es sich um Gorgonzola handelt. Schmeckt sehr lekker, vor allem in einer Nudelsauce mit Sahne und geriebener Zitronenschale.

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Es gibt Schimmelkäse, den man essen kann.

Wenn Euer Käse also nicht schon uralt war, passiert bestimmt nichts.

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Den Edelschimmel kann man natürlich essen. Also wenn der schon so im Geschäft gekauft wurde, dann ist das so gewollt. Hat sich aber der Schimmel erst bei euch im Kühlschrank gebildet, dann natürlich nicht.

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frag mal deine mum was das denn für n Käse ist. Manchmal is das mit dem Schimmel sogar gewollt. z.B. bei Gorgonzola http://de.wikipedia.org/wiki/Gorgonzola_(Käse). Mach dir mal keinen Kopf. Deine mum wird schon wissen was sie im Kühlschrank hat ;)

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Du kannst dich schlaulesen, indem du mit dem Stichwort "Edelschimmel" googelst :)

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Ich will ernsthafte antworten. Ist der Käse jetzt schlecht oder gehört das so. Wenn es so gehört. Was ist das für ein Käse? an die ersten beiden die geantwortet haben

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Käse ist vergammelte Milch... wo liegt das Problem. Essen oder lass es einfach.

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