Vegetarischer Ersatz für Fischsosse

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5 Antworten

Ganz ehrlich. Ich weiß noch nicht mal ob die handelsübliche Fischsßoe ausm AsiaShop wirklich Fisch enthält. Aber ich kene keine vegetarische Alternative.

Algen bringen dir den Meeresgeschmack in die Suppe ;) Norialgen z.B.

manche sachen lassen sich nicht ersetzen

teste soja-soße

BlackRainbow666 14.10.2010, 04:31

Ich hab letztens vegane "Fischstäbchen" gegessen. Mal abgesehen davon ob man sowas braucht, schmeckten die nicht nur ganz gut, sondern auch ganz fischstäbchenähnlich.

Das vegane Fischfilet hingegen mochte ich nicht. Es schmeckte mir zu sehr nach echtem Fisch ...

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Thailändische Fischsosse ist hauptsächlich SaLz. Kräftig salzen. !!!

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