Unterschied zwischen Kakao und heißer Schokolade?

2 Antworten

Der unterschied ist das Kakao aus Kakaopulver hergestellt wird.Ein weiterer unterschied ist das Kakao keinen Zucker hat.Heiße Schokolade eben schon.

Kakao wird aus Kakaopulver hergestellt, heiße Schokolade aus Schokolade.

Schokolade und Kakao sind nicht identisch. Zur Schokoladeherstellung werden auch erhebliche Mengen Kakaobutter und Zucker verwendet. Löst man fertige Tafelschokolade in heißer Milch auf, ist der Anteil des Kakaos darin geringer, der des Fettes höher als bei einfach eingerühtem Kakaopulver.

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