Uncle bens reis paella , chorizo und gemüse schädlich?

2 Antworten

Schon der erhöhte Arsengehalt in Reis kann das Krebsrisiko erhöhen. Auch ohne Mikrowelle. Beim Erhitzen von Lebensmitteln über 120 Grad entstehen immer krebserregende Stoffe.

Nein, bewiesenermaßen ist nichts was zum Verzehr freigegeben ist krebserregend.

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