Über6 Jahre alte Cola gefunden aber warum war da kein Druck mehr drauf?

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10 Antworten

die Kohlensäure hat sich mit der Zeit abgebaut bzw. über winzige Löcher entwichen. Flüssigkeiten kommen da nicht durch

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Kommentar von botanicus
17.07.2016, 12:30

Doch, jede Flüssigkeit hat einen gewissen Dampfdruck. Irgendwann trocknet sogar die Cola darin ein - aber noch nicht nach wenigen Jahren.

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Solange Druck auf der Flasche ist, diffundiert ein wenig Gas durch den dichtesten Verschluss. Und nach 6 Jahren kann es gut sein, dass der Druck völlig entwichen ist.

Selbst eine stählerne Wasserstoffflasche kann sich im Laufe der Zeit komplett leeren.

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Kommentar von TomRichter
17.07.2016, 19:43

Muss man aber dazusagen, dass Wasserstoff viel leichter durch andere Materialien diffundiert als CO2.

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Ich habe in deinen Kommentaren schon gelesen, dass es sich um eine Plastikflasche handelte. PET ist sehr gasdurchlässig weshalb sich Kohlensäure mit der Zeit durch die Flaschenwand verflüchtigt.

100% licht- und luftundurchlässig sind nur Getränkedosen. Wenn sie keinen Fehler in der Innenlackierung haben und irgendwann durchrosten, dann haben sie auch noch nach Jahrzehnten die volle Menge Kohlensäure. Allerdings schmeckt auch hier die Cola dann etwas abgestanden, weil sich dennoch die Aromen mit der Zeit verändern. Aber rein von der Sache her ist die Cola auch dann noch ohne Bedenken genießbar, weil sie in der Dose einfach optimal konserviert wurde. Genau wie das Essen in Konservendosen.

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Na, die dünne Plastikfolie im Kronkorken oder Schraubverschluß ist eben nicht 100% Gasdicht, es ist ja keine Raumstation und so verliert das Getränk nach und nach Kohlensäure. Schlecht wird sie trotzdem selten, da ist so viel Zucker drin das sie gut konserviert ist.

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Kommentar von botanicus
17.07.2016, 12:28

Der Zuckergehalt wäre erst bei 70% konservierend, aber Cola wird ziemlich steril abgefüllt. Und ohne Keim vergammelt es auch nicht.

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War das ne Plastikflasche? Die ist oft halt nicht ganz dicht, das Gas kann entweichen.

Kennst du doch von Gasluftballons die halten auch nicht ewig.

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Die Flasche ist nicht 100% Gasdicht.

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Wars ne Plastikflasche? Das CO2-Gas geht da mit der Zeit durch und verflüchtigt sich.

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Kommentar von ChrizzRocks
17.07.2016, 11:06

Ja war ne Plastikflasche

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Doch, der kann einfach verschwinden. So ne Cola-Flasche ist nicht dicht. Gase wie in diesem Fall hier CO2 können durchtreten. Sauerstoff kann vermutlich auch reindiffundieren, aber das weiß ich nicht ^^ bin ja kein Verpackungsexperte. Jedenfalls braucht man kein Loch in der Flasche, um das CO2 zu verlieren ;) Ist ganz normal.

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Durch PET diffundiert die Kohlensäure. Deshalb haben Getränke in PET auch nur ein relativ kurzes MHD.

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