Torte hilfe?

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6 Antworten

Ist doch für dich am einfachsten, wenn du die Torte auch rundherum mit der Creme bestreichst.

Du kannst sie ja noch mit Schokostreusel oder ähnlichem dekorieren.

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Hab heute auch so eine Torte gebacken. Ich wollte sie noch ein bisschen aufpäppen , sodass sie am Ende so aufgebaut war: Kuchen- Creme- Früchte(Erdbeeren& Himbeeren)-Kuchen-Creme-Früchte-Kuchen-Creme überall(an Rand, usw.)-Verziehrung( Schokostreusel/Früchte,...) Kannst obendrüber einfach deiner Fantasie freien Lauf lassen

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Ja du kannst auch die Buttercreme zum einstreichen benutzen. Was ich auch gerne mache ist zum einstreichen eine Ganache zu machen. Dazu Schokolade hacken und mit ca. der doppelten Menge kochender Sahne (weniger ist auch möglich) übergießen. Wenn die Schokolade durch die Sahne geschmolzen ist alles glatt rühren, zum abkühlen in den Kühlschrank stellen und danach einfach die Schokosahne aufschlagen. :)

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Ja, du kannst auch für außen Buttercreme benutzen, alternativ geschlagene Sahne.

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Ja klar geht Butter Creme oder Sahne Creme :)

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Ganache eignet sich super. Weiße Ganache kann man auch super einfärben und du kannst dafür jede Schokolade verwenden. z.B. auch Erdbeergeschmack ;) Je nach dem welche Schoki du benutzt ändert sich das Verhältnis zu der Sahne. 

LG und gutes gelingen :)

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