Torte füllen?

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1 Antwort

Also du kannst es nach belieben machen wenn du unbedingt den marmeladengeschmack möchtest kannst du auf jeden boden eine dünne schicht marmelade streichen und darauf die creme.Aber wenn du garkein marmeladengeschmack möchtest streich einfach nur deine creme.

Für die klebeschicht vom fondant kannst du wie gesagt ganache und buttercreme benutzen und man schmeckt es am ende sowieso nicht raus da es ja nur eine dünne schicht "Kleber" ist welches am fondant haftet.Falls du es trotzdem auf garkeinen fall möchtest kannst du etwas marmelade mit ganz bissien wasser verdünnen und auf deine torte streichen.Gelingt beides gut nur bei der "Marmelade-Kleber" Variante nicht mit dem wasser übertreiben.

Lg

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