Tiefgekühlter Hummer - Qualität?

7 Antworten

Nein, der schmeckt anders (ich hab aber noch kein Gourmet-Tiefkühl-Hummer gegessen), irgendwie halt nicht so frisch. An der Fisch-Theke gibts den aber meistens tot und noch relativ frisch. Ansonsten geht ihr halt einmal in ein Retaurant, wo deine Mutter ihren Hummer und du was anderes kriegst.

LG Charlie

Gibt´s hier jemanden, der schon frischen und "hochwertigen" Tiefkühllobster probiert hat?^^

Also wenn das keinen Unterschied macht wundere ich mich das viele Küchen Chefs den doch frisch kaufen. Es muss da also wohl einen Unterschied geben.

...ich hätte keine Bedenken, einen tiefgekühlten Hummer zu kaufen.

Natürlich geht nichts über einen frischen Hummer.

Das ist wohl eher eine philosophische Frage. Der Hummer von ALDI schmeckt auch. Wem das nicht ausreicht, muss sich halt anderswo umgucken.

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