Thermomix Weihnachtskekse?

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3 Antworten

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BUTTERPLÄTZCHEN THERMOMIX

300 g Mehl 1 Pk Vanillezucker 100 g Speisestärke 1 Ei Kuvertüre Verzierungsmaterial nach Wunsch 200 g Butter (weich)

Alle Zutaten in den Thermomix Mixtopf geben und auf Stufe 4 durchrühren lassen, zwischendurch Teig zusammenschieben

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und Plätzchen ausstechen

Plätzchen auf Backpapier/Backblech für ca. 10 Minuten bei Umluft 165°C backen

Butterplätzchen (Weihnachtsplätzchen) abkühlen lassen

Kuvertüre in Stücken in den Thermomix geben, auf Stufe 10 zu Schokopulver zerkleinern, dann bei 50°C schmelzen lassen

Flüssige Schokolade mit Pinsel auf die Butterplätzchen streichen

Nach Wunsch direkt mit Perlen oder Nüssen verzieren

Trocknen lassen und die Butterplätzchen bzw. Thermomix Weihnachtsplätzchen genießen

Gutes Gelingen :-)

Quelle: http://xn--weihnachtspltzchen-online-wec.de/butterplaetzchen-thermomix/

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