Tee konzentriert aufkochen und dann verlängern?

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2 Antworten

Also die Russen machen das so. Die brauen in ihrem Samowar auch so eine konzentrierte Teemischung, die sie dann allerdings mit heißem Wasser verdünnen. (Sehr vernünftig, wie ich finde.)

Warum sollte das also nicht auch mit kaltem Tee gehen? Probier es einfach mal aus, ob du vom Geschmack her Unterschiede feststellen kannst.

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Muss du ausprobieren. Ist die Frage wie viel Geschmack du mit der geringeren Wassermenge aus dem Teebeutel ziehen kannst. Wenn es dir so schmeckt, kannst du es machen.

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