Süßkartoffel Rezepte?

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4 Antworten

Süßkartoffeln sind lecker und gesund!

Du kannst sie beispielsweise längs halbieren und wie Backkartoffeln auf dem Blech. Oder als Backofen-Pommes: http://www.chefkoch.de/rezepte/1789531289237319/Suesskartoffel-Pommes-Frites.html

Dazu Salat, fertig!

Oder du machst Süßkartoffel-Suppe, z.B. mit Curry. Die kannst Du zum Schluss pürieren, dann wird sie schön sämig. Gemüse Deiner Wahl rein, fertig!

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Pommes! Schälen, in Stifte schneiden und backen. Würzen nach Geschmack und Dip dazu, fertig.

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