Suche ein Rezept mit Shirataki- (Konjak-) Nudeln in süßer Variante?

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4 Antworten

Was ist denn da der Sinn?! Konjaknudeln isst man doch eigentlich nur, weil sie keine verwertbaren Kohlenhydrate enthalten (Geschmack haben sie keinen, und die Konsistenz ist eher abstoßend). Wenn du da Zucker dranmachst kannst du auch gleich Milchreis oder Getreidenudeln nehmen.

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Kommentar von CloudNimbus
14.07.2016, 12:58

Und wo genau hast du dein Problem damit? Darf man nichts mehr neues ausprobieren? ;)
Ich bin nun wirklich die Letzte, die auf Zucker, Fett usw. momentan achten muss XD.

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Ich machs immer folgendermassen:

Konjaknudeln mit heissem wasser übergiesse, eine Minute ziehen lassen, abtropfen. Dann zerschneide ich sie in Reis-Korn Grösse.
dann 100ml Milch mit 30g Whey (Zimt Geschmack) und Zimt darunter mischen und noch früchte nach Wahl dazu. Bananen und beeren schmecken sehr gut damit.

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Kommentar von CloudNimbus
14.07.2016, 19:59

Klingt auch sehr gut, danke! Statt dem Whey würde ich wahrscheinlich dann Kokosblütenzucker o.ä. nehmen =)

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Chefkoch

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Kommentar von CloudNimbus
14.07.2016, 19:59

hat leider nichts, aber dennoch danke ;)

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