Suche ein Rezept für leckere Proteinriegel?

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1 Antwort

Mich würden solche Rezepte auch interessieren, habe mir die auf Chefkoch gerade mal angesehen. Nur 2 Rezepte haben wenigstens Honig als Süßungsmittel drin, die Hälfte kommt komplett ohne aus.

Ich stelle mir diese Varianten als extrem trocken und geschmackslos vor. Könnte es in Deinem Fall an der Süße liegen ? Zumindest sind diese Rezepte alle nicht mit handelsüblichen Proteinriegeln vergleichbar.

Kommentar von xvk17
15.02.2016, 23:14

Es liegt glaub ich tatsächlich an der Süße. Lassen wenn möglich Industriezucker weg. Was gibt es für Ergänzungsmöglichkeiten? Honig, vlt. Erdnussbutter, Vanillezucker...?

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