Stimmt es, daß man Birnen nur ohne Schale essen soll?

3 Antworten

Es kommt sicherlich auch darauf an, wieviel Birnen du isst. Wenn man heutzutage auf alles achten wollte was irgendwo in irgendwelchen Lebensmittel gefunden wird, dann müsste man aufhören zu essen.

Genau, wahrscheinlich ist es mal wieder so, dass man z.B. theoretisch 20 Birnen täglich essen müsste, dass dieser Effekt zum tragen kommt. Immerhin haben die Menschen über Jahrhunderte unbeschadet ungeschälte Birnen gegessen.

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Das stimmt wirklich. In der Birnenschale steckt eine große Menge Arbutin. Dieses wird im Darm zur krebserregenden Substanz Hydrochinon.

Und wenn sie nicht gestorben sind,leben sie noch heute..!

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Ich dachte immer unter der Schale sind die meisten Vitamine. Ist mir egal, ich esse trotzdem die Birnen mit der Schale. Wenn die Natur das so hergibt, dann ist es auch bestimmt irgendwo nützlich.

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