Stevia bei fructoseintoleranz?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Meine Freundin ist fructoseintolerant und verwendet Stevia. Und das ohne Probleme.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Stevia ist kein Zucker und keine Fructose, daher kannst du es verwenden. Aber kaufe erst mal eine kleine Portion. Das Zeug schmeckt grauenhaft und ist teuer.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung
yatoliefergott 31.10.2016, 14:12

oh... denkst du das kann man zB beim Backen statt Zucker verwenden?

0
gunnar90 31.10.2016, 14:13
@yatoliefergott

Ja, kann man. Aber wie gesagt, erst mal ausprobieren. Stevia hat eine merkwürdigen Beigeschmack und ist wirklich nicht jedermanns Sache.

0

Was möchtest Du wissen?