statt schmand?

2 Antworten

Kommt darauf an, wofür Du es verwenden möchtest. Bei vielen Sachen könnte man statt Schmand Joghurt verwenden. (Salatsauce oder Nachtisch)

Saure Sahne auch nicht da?

Joghurt mit ein wenig Öl oder Butter sollte für den Geschmack ungefähr den gleichen Zweck erfüllen.

Es kommt aber auch darauf an, was du machen willst. - Deshalb wären nähere Angaben hilfreich, wofür du einen Schmand-Ersatz brauchst; also welches Rezept.

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