soße zu nudeln welche?

3 Antworten

Gemischtes Gemüse anbraten und mit der sauren Sahne verfeinern, das schmeckt schon.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – und Beruf

Ich mach immer wieder eine leckere Currysoße mit Sauerer Sahne.

Karotten-, Zucchinistreifen und Zwiebeln anbraten, Currypulver drüber und mit Gemüsebrühe ablöschen. Dann Säure Sahne einrühren, Stärkewasser dazu bis zur gewünschten Cremigkeit und abschmecken.

Man könnte schon. Vielleicht noch mit Speck, Zwiebelwürfeln oder Käse.

Saure Sahne aber erst am Schluss drunter machen, sie kann ausflocken.

Ich muss aber sagen normaler sind Dinge wie "Tomaten" oder "Nudelkochwasser" oder "Käse".

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