Soße zu Gemüsenudeln

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3 Antworten

Mit Mozzarella und Tomaten + Olivenöl und je nach Geschmack Knoblauch schmecken Nudeln sehr gut.

Ich brate ein paar Pilze/Champignons mit sehr klein gehackten Zwiebeln an, Fett abgießen, mit etwas Sahne aufgießen, Brühwürfel, etwas Weßwein, bisschen Frischkäse und mit Mozarelle andicken. Petersilie und Schnittlauch obenauf. Schmeckt gut!

Ich esse Gemüsenudeln auch gerne, entweder mit Olivenöl u Knoblauch, mit geriebenen Tomaten drüber und schön scharf gewürzt, oder einfach Joghurt! Schmeckt super. Guten Appetit

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