sorbet machen?

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1 Antwort

Hallo

mach erst einmal einen Test mit einer kleinen Menge, die Eiswürfel könnten es verwässern. Mach den ersten Versuch ohne Eiswürfel, ich denke so sollte es am besten Funktionieren.

Für eine größere Menge könntest du auch nen Mixer weg lassen, Eis plus Prossecco in eine große Schüssel und rühren bis eine Masse entsteht. Das ganze dann wieder einfrieren (in kleinen Mengen portioniert oder im ganzen wie du möchtest)

Klingt lecker :)

Gruß

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