Sind spiegeleier schlecht und ungesund?

10 Antworten

Märchen aus den 80er Jahren, daß das Cholsterin im Ei so ungesund ist und vermieden werden muß. Kannst Du ignorieren, laß es Dir schmecken.

Warum sollten Sie das sein?

Mir persönlich tun Spiegeleier richtig gut. Wenn ich Stress habe, haue ich mir ein paar Eier in die Pfanne und die Welt sieht gleich ganz anders aus.

Schlecht sind sie, wenn sie vergammelt sind.

Ungesund sind sie, wenn man zuviel davon mampft oder zu oft. Google mal nach "Cholesterin".

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