Sind Pellkartoffeln mit Quark gesund?

13 Antworten

Was für eine Frage!

Sie sind nicht so gesundmachend wie Antibiotika bei einer Infektion. Sie sind nicht so giftig, dass du sofort daran stirbst (Solange die Kartoffeln kein Solanin gebildet haben). Das Gericht ist wahrscheinlich nicht so schädlich wie manche andere, aber ist es deshalb gesund? Protein, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe erhalten den Körper und seine Leistungsfähigkeit ist das gesund?

Im Prinzip ja! Also vom Inhalt her ... allerdings haben Kartoffeln nicht viele Nährstoffe! Man sollte dazu also ergänzend noch etwas anderes Essen (Fleisch, Salat, etc.).

Aber 1x die Woche oder so zwischendurch ist es auf jeden Fall nicht ungesund.

ich esse es jedenfalls gern und oft.

als Kind hat mein Opa jeden Morgen Kartoffeln für unsere Schweine gekocht im Dämpfer. Da habe ich mir immer 2-3 raus geholt und meine Oma hatte immer ein Schlüsselchen mit Quark mit Schnittlauch im Kühlschrank stehen für mich.

jeden Morgen vor der Schule habe ich das gegessen ...war ein Ritual.

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